Pentru a pregăti această marinadă excelente, ai nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 250 ml vin alb 250 ml ulei vegetal 1 morcov 2 cepe 1 cățel de usturoi 1/2 lămâie 250 ml oțet pătrunjel frunze de dafin piper negru Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem bucățele usturoiul, ceapa și morcovul. 2. Ungem carnea cu ulei. Cu ...

Ingrediente: 200 g unt 130 g zahăr vanilat 350 g făină 1 ou 1/2 linguriță vanilie 1/4 linguriță sare 1/2 linguriță praf de copt 1 gălbenuș 70 g miez de nucă Mod de preparare: 1. Într-un bol, adăugăm 200 de grame de unt, zahărul vanilat, vanilia, sarea, 1 ou și amestecăm cu ajutorul unui mixer până la omogenizare. 2. Într-un ...

Chifteluțe în sos de ciuperci Ingrediente: 500 g carne de vită 1 ceapă 1 ou 100 ml apă 2 linguri smântână 2 linguri pesmet mărar uscat Ingrediente pentru sos: 200 g ciuperci 3 caței de usturoi 2 linguri făină 200 ml apă sare ulei 1 ceapă Mod de preparare: 1. Pentru început, amestecăm smântâna cu 2 linguri de pesmet. Adăugăm ...

Ingrediente: 1 kg carne de porc 500 g slănină de porc 1 lingură sare 3-4 frunze de dafin piper negru Mod de preparare: 1. Pentru început, spălăm carnea de porc și o uscăm cu un prosop de bucătărie. Cu ajutorul unui cuțit, o tăiem bucățele. La fel procedăm și cu slănina. 2. Condimentăm totul cu sare și piper, acoperim cu ...

Ingrediente: 200 g unt 1/2 linguriță vanilie 250 ml lapte condensat 3 ouă 200 g biscuiți 400 ml lapte Ingrediente pentru glazură: 4 linguri cacao 4 linguri zahăr 12 linguri lapte Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle până la omogenizare. 2. Adăugăm laptele, zahărul vanilat, laptele condensat și amestecăm foarte bine. 3. Punem amestecul pe foc ...

Ingrediente: 1 kg ciolan de porc 5-6 căței de usturoi 1 lingură sare maioneză 1 linguriță miere 1 linguriță muștar verdeață Mod de preparare: 1. Pentru început, splăm și curățăm carnea de surplusul de piele și grăsime. 2. Cu ajutorul unui cuțit, crestăm rasolul astfel încât să putem băga cățeii de usturoi. 3. Frecăm carnea cu sare și piper. 4. ...

Friptură de vită la cuptor, un deliciu dacă este preparată corect… Secretul acestei rețete constă în marinadă… Condimentele alese corect, cantitatea lor, temparatura cuptorului și tipul de carne, toate joacă un rol esențial în acest fel de mâncare apreciat de multă lume… Ingrediente: 700 g carne de vită 250 ml vin alb 100 ml oțet sare, ulei vegetal rozmarin piper ...

Budinca de ciocolată și cafea – o poți prepara cât ai clipi după rețeta de mai jos – este un desert unic prin aspectul său… și are un gust fin și… delicios! Ingrediente: 250 ml lapte 30 ml cafea 2 ouă 80 g ciocolată 500 ml cremă de prăjituri 50 g zahăr 2-3 picături esență vanilie sare Mod de preparare: 1. ...

Ingrediente necesare: 3 kg varză albă 1 kg carne de porc 150 g unt 130 g smântână 30 g bulion roșii 1-2 l apă sare piper negru 2 cepe Mod de preparare: 1. Pentru început, fierbem varza pe urmă îi separăm frunzele. 2. Ceapa o tăiem mărunt și o prăjim puțin într-o tigaie cu ulei încins. 3. Carnea de porc ...

Ingrediente necesare: 250 g lapte praf 350 g zahăr 100 g unt 100 ml apă 2-3 linguri cacao Cum se prepară? 1. Într-o oală, adăugăm 100 ml de apă și 350 de g de zahăr. Punem la foc mic și amestecăm până se când zahărul se topește în totalitate. 2. Luăm amestecul de pe foc, adăugăm 100 g de unt ...

Suntem bucuroși să vă împărtășim încă o rețetă pentru un tort cu cremă de lămâie și cremă de ciocolată albă. Un desert perfect! Ingredinte pentru aluat: 5 ouă 5 linguri zahăr 3 linguri ulei 5 linguri făină 1 linguriță praf de copt suc de lămâie Ingrediente pentru crema de ciocolată: 300 g ciocolată albă 380 ml smântână Ingrediente pentru crema ...

Care este desertul tău preferat din copilărie? Nouă mama ne pregătea foarte des plăcințele cu diferite umpluturi iar acesta este preferata mea… Plăcințele cu brânză dulce sunt ușor de făcut, foarte gustoase, iar aluatul se potrivește perfect la acest desert… Ingrediente pentru aluat: 250 g unt 3 ouă 150 g zahăr 400 ml smântână 4 linguri făină 1 lingură praf ...

Prăjitură poloneză Pani Walewska – Este prăjitura pe care nu vrei să o împarți cu nimeni, nici măcar cu soțul… Pentru a pregăti această prăjitură, ai nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 1 linguriță praf de copt 50 g zahăr 100 g unt 3 gălbenușuri Ingrediente pentru cremă: 1 lingură făină 1 lingură amidon 250 ml ...

Crema Charlotte este ideală pentru eclere și prăjituri de casă – Fină, delicată și delicioasă! Ingrediente: 200 g unt 2 ouă 4 linguri zahăr 100 ml lapte vanilie 1 lingură coniac Mod de preparare: 1. Într-un bol adânc, amestecăm cu ajutorul unui mixer 2 ouă, 4 linguri de zahăr și vanilie după gust. Adăugăm 100 ml de lapte și amestecăm ...

Plăcintă cu carne Ingrediente: 2 ouă 1/2 linguriță sare 250 g făină 200 ml iaurt 1 linguriță bicarbonat de sodiu 300 g carne tocată 2-3 cepe sare, piper Mod de preparare: 1. Amestecăm bicarbonatul de sodiu cu iaurt pentru stingere. 2. Adăugăm făina, sarea, ouăle și amestecăm bine. Frământăm până obținem un aluat moale și lichid. 3. Într-o tigaie încinsă ...

Mascarpone este o brânză cremă originară din Lombardia. În bucătăria italiană, multe dintre deserturi sunt preparate din aceasta cremă, inclusiv celebrul Tiramisu. Problema este că acest miracol culinar este greu de găsit în magazine, iar prețul ei este destul de mare… Din fericire, cu o anumită doză de perseverență, precizie și dorință, puteți face Mascarpone acasă… Ingrediente: 1 litru de ...