Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 400 grame zahăr
  • vanilie
  • 160 grame lapte
  • 160 grame ulei rafinat
  • 5 pahare de făină (folosim pahar de 200 grame)
  • un praf de copt

Mod de preparare:

Pentru început, batem bine albușul cu zahărul…

Separat, amestecăm gălbenușul cu uleiul, laptele și vanilia. Adăugăm peste compoziția de albuș.

În continuare, adăugăm făina și praful de copt stins cu puțină zeamă de lămâie…

Puteți adăuga în compoziție fructe de care doriți… Eu am adăugat zmeură…

Le bagăm la cuptor aprox. 20-30 minute, sau facem testul cu scobitoarea, pentru a verifica dacă sunt coapte…

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Rețeta aparține dnei. Liliana Toma și a fost preluată cu acord de pe blogul personal al acesteia.