Ştiai că aceste fructe, coacăzele roşii, sunt bogate în antioxidanţi? Previn infecţiile şi te protejează de diverse afecţiuni, precum cele cardiovasculare şi reumatice. Totodată, consumul regulat de coacăze apără organismul de ulcerul gastric şi de cariile dentare… Ingrediente 1,5 kg coacăze 600 g zahăr 1 lămâie Cum se prepară? Speli fructele, le alegi şi le laşi la scurs. Le amesteci ...
Zmeura este pur şi simplu delicioasă, aşa că trebuie să încerci neapărat această reţetă de dulceaţă, pentru a te bucura cât mai mult de gustul ei… Ingrediente 1 kg zmeură 600 ml apă 1 kg zahăr Cum se prepară? Alegi zmeura, păstrând doar fructele tari. O pui într-o sită şi o scufunzi într-un vas cu apă rece. O scoţi, schimbi ...
Pe o zi de vară călduroasă, cel mai bine merge un desert ușor și răcoritor… Să pregătiți acest desert de casă este floare la ureche… Mai greu este să rezistați tentației de a nu-l mânca până când se solidifică la frigider… Ingrediente necesare: 500 ml apă 7 linguri gelatină 200 g zahăr 50 g ness (sau cacao) 500 ml iaurt ...
Ingrediente: 1 dovlecel 4 roșii 1 vânătă 100 g cașcaval 4 căței de usturoi 20 g busuioc 2 linguri ulei verdeață sare, piper negru Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovlecelul felii. Procedăm la fel și cu roșiile și vânăta. 2. Jumătate din cantitatea de cașcaval o dăm prin răzătoarea mare, iar cealaltă jumătate o tăiem felii ...
Ingrediente: 1 kg carne de pui 10 cartofi 1 morcov 1 ceapă 2 roșii 2 frunze de dafin sare, piper, condimente Mod de preparare: 1. Pentru început, tăiem carnea de pui bucățele, apoi o condimentăm după gust… 2. Curățăm legumele cu ajutorul unui cuțit, apoi le tăiem felii. 3. Așezăm toate ingredientele menționate anterior într-un borcan de 3 litri. Acoperim ...
Foarte pufoase și foarte gustoase… Încercați rețeta de mai jos, merită… Ingrediente: 250 ml chefir 200 g făină 1 lingură zahăr 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu sare, ulei Mod de preparare: 1. Pentru început, turnăm chefirul într-un vas adânc. Adăugăm sarea, bicarbonatul de sodiu și amestecăm bine bine, cu ajutorul unui tel… 2. Adăugăm zahărul, făina și amestecăm pănă ce ...
O rețetă gustoasă și simplă, perfectă pentru o cină în familie. Cu siguranță o va îndrăgi toată familia… Ingrediente necesare: 1 kg cartofi 100 g cașcaval 1 lingură unt 150 g carne de curcan (sau altceva) 300 ml smântână 1 ou sare, piper negru pătrunjel Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim cartofii, apoi îi tăiem felii. Punem ...
Ingrediente necesare: 75 g semințe de mac 75 g zahăr 50 g unt 2 ouă 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță coajă de portocale 15 g zahăr vanilat 1/2 linguriță praf de copt Ingrediente pentru glazură: 2 linguri lichior 5 linguri zahăr pudră Mod de preparare: 1. Pentru început, trebuie să vă asigurați că toate ingredientele sunt la temperatura ...
Ingrediente necesare: 5 cartofi 1 lingură smântână 2 linguri făină 300 g ciuperci 1 ou mărar 2 linguri ulei sare, piper negru Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ciupercile felii subțiri. Ceapa o tăiem cubulețe. 2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim ceapa și ciupercile. 3. Într-un bol separat, batem oul cu ajutorul unui tel. Adăugăm smântâna, ...
Tartă rapidă cu fructe de pădure – Aluatul este bestial, încercați rețeta, o să vă placă mult de tot
Ingrediente necesare: 2 linguri făină 1 lingură zahăr 3 ouă 1 lingură smântână 1/2 lingură ulei 2 lingurițe praf de copt 10 g zahăr vanilat 1 lingură amidon 500 g fructe de pădure (mure / zmeură etc.) Mod de preparare: 1. Pentru început, setăm temperatura cuptorul la 180 de grade Celsius. 2. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. ...
Ingrediente: 2 legături mărar 1 lămâie 1 linguriță sare 10 căței de usturoi 100 ml ulei 1/2 linguriță zahăr Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim bine mărarul. Adăugăm cățeii de usturoi și amestecăm bine bine… 2. Adăugăm sucul și coaja de lămâie, sarea, zahărul, uleiul și amestecăm bine bine, până la omogenizare. Repartizăm sosul în borcane sterilizate, ...
Ingrediente necesare: 3-4 linguri făină 1 lingură lapte 50 ml ulei 2 ouă 1 lingură zahăr 1 linguriță sare 100 g drojdie uscată brânză (brânză de capră / telemea / caș / urdă / brânză frământată) Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm laptele. Adăugăm uleiul, sarea, zahărul și amestecăm bine bine, până la omogenizare… 2. Adăugăm făina și drojdia ...
Vara este sezonul perfect pentru a încerca cât mai multe rețete… Găsim o mulțime de fructe și legume proaspete, ce abia așteaptă sa fie gătite… Următoarea rețetă vă prezintă un mod delicios și creativ de a folosi dovlecelul. O gustare delicioasă, cu puține calorii… Ingrediente necesare: 800 g dovlecei 3 ouă 150 g făină 600 g roșii 200 g iaurt ...
Rețetă deosebit de gustoasă, fără coacere Ingrediente: 300 g zmeură 500 g brânză de vaci 500 g biscuiți 200 g unt 200 ml smântână 125 g zahăr 40 g zahăr vanilat 20 g gelatină 200 ml apă Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, mărunțim biscuiții. Adăugăm untul topit pe baie de aburi și amestecăm bine. 2. Turnăm compoziția ...
Ingrediente necesare: 2 buc. medii de macrou 1 morcov 2 cepe 4 ardei iuți 2 frunze de dafin condimente, sare Cum se prepară? 1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștele de măruntaie, îl spălăm bine apoi îl tăiem felii. Pentru a scăpa de acel miros neplăcut, puteți folosi suc de lămâie în momentul spălării… 2. Morcovul îl dăm prin răzătoarea ...
Ingrediente pentru aluat: 2 ouă 9 linguri zahăr 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri făină 1 plic praf de copt Ingrediente pentru umplutură: 4 mere 5 linguri zahăr 1/2 linguriță scorțișoară Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm merele pe urmă le dăm prin răzătoare. Le punem la călit, pe foc mic. Adăugăm 5 linguri de ...